← Terug naar recepten
Gemiddeld⏱️ 8 min👥 2 portie
Gember-Limonade Bruiser
Pittige citroen ontmoet kruidige gember in deze opwekkende drank. Perfect wanneer je een opkikker nodig hebt.
🥗 Ingrediënten
- 2 citroenen, uitgeperst
- 3cm verse gember, geschild
- 3 eetl honing of agave
- 300ml bruisend water
- IJsblokjes
- Citroenplakken ter garnering
- Gekonfijte gember (optioneel)
📝 Instructies
- 1
Rasp de gember fijn of mix hem met een beetje water.
- 2
Zeef de gember door een fijnmazige zeef om het sap te extraheren.
- 3
Combineer in een kan het citroensap, gembersap en honing.
- 4
Roer tot de honing is opgelost.
- 5
Voeg ijsblokjes toe aan glazen en schenk het citroen-gembermengsel in.
- 6
Vul aan met bruisend water en roer voorzichtig.
- 7
Garneer met citroenplakken en gekonfijte gember naar wens.
💡 Pro Tips
- •Pas de hoeveelheid gember aan naar smaak - begin met minder als je gevoelig bent voor pit.
- •Maak een grote hoeveelheid basis en bewaar in de koelkast tot 3 dagen.